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Art & Photo Par Artsomdede

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31 mars 2014 1 31 /03 /mars /2014 02:07
Café du coin, café "Boran".

De bon matin dans une gargote locale tenue par une famille chinoise, deux aïeux sont attablés, comme à leur habitude, pour lire le journal et repasser les dernières nouvelles. Pas besoin de commander, un amical bonjour à la patronne suffit au service de tasses fumantes de café Boran, ce breuvage traditionnel, si noir, si épais, à l’amertume si prononcée que seul un nuage, que dis-je, un cumulus de lait concentré sucré jusqu’à l’écœurement pourra atténuer. Surchauffé comme souvent dans la coutume chinoise, le café préparé à la chaussette attendra que le pâtissier de l’échoppe, qui n’est autre que le fils dans cette affaire de famille, égoutte quelques beignets frits d'accompagnement de ce petit déjeuner hors des normes prônées par les nouveaux experts de la diététique que l’âge avancé de nos comparses toujours alertes semble contredire avec malice.

Café du coin, café "Boran".

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Published by artsomdede - dans Thailand photo société
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Le Vieux Campeur 31/03/2014 08:55

Clichés en N&B pour du café noir au lait MontBlanc ! M.Dupin devrait apprécier.